マドモアゼル愛

冬至に味噌を仕込む𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘

冬至の前から喘息発作が起きるようになって花粉症も出始めるからここ数年は味噌の仕込みがゴールデンウィークになっていた。その頃に仕込むと発酵が早くて味噌も直ぐに出来てしまう。アップルブランデー吸入やひまし油湿布、腸洗浄のお陰もあって去年…